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夾饃介紹 了解夾饃的詳細內容

前言陜西特色肉夾饃。隨便加什么都行!www.545130.tw*??*?

做法

做法一

用料

食材

用量

面粉

250克

酵母

3克

鹵五花肉

2片

小香蔥

一小把

10克

120克

詳細步驟

步驟

圖片

說明

步驟一

步驟一

步驟一

事先準備好鹵好的五花肉。帶皮,鹵得軟爛些。

前言中午剩我一個人在家不想做飯,家里就有一小塊饃就想著弄點啥來夾饃吃,正好昨天買的雞蛋爛了就攤了個雞蛋餅來夾饃,味道還你不錯,一小塊饃加一個雞蛋餅足夠抵上一頓

步驟二

步驟二

步驟二

水加酵母融化,加10克糖。水不要一次性加,留點加完面粉再做調節。

前言花魚兒家的吃吃~~~~~~~~~~~~~家常素夾饃材料主料:饃3個、綠豆芽120g、韭菜70g; 輔料:油適量、鹽適量、味精適量家常素夾饃1食材:饃、綠豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗

步驟三

步驟三

步驟三

加面粉揉成光滑狀。

前言籠籠肉是陜西特色美食,以生鮮肉佐以輔料蒸成,色澤紅亮,咸辣兼備,肥而不膩,食用時用荷葉餅夾之而食,所以稱為籠籠肉夾饃。材料主料:豬前腿肉450g、大米200g; 輔料:郫

步驟四

步驟四

步驟四

蓋上保鮮膜,溫暖處發酵,約1.5倍大,拉開成細膩蜂窩狀。那個溫暖處要是沒地方找,就把面盆放在一盆溫水上,適時換水。

前言做吃的沒有那么多條條框框,符合自家的口味就行了。家里有雞蛋和雪菜,就做【雪菜雞蛋夾饃】簡單又美味。。。材料主料:饃3個、雪菜85g、雞蛋2個; 輔料:油適量、鹽適

步驟五

步驟五

步驟五

發好的面揉回原形。為什么想到孫悟空。

前言花魚兒家的吃吃~~~~~~酸辣土豆絲夾饃材料主料:土豆175g、饃3個; 輔料:油適量、鹽適量、干辣椒適量、香醋適量、辣椒油適量、味精適量酸辣土豆絲夾饃1食材:土豆(已

步驟六

步驟六

步驟六

平均分成小份。這個是約70克8個。

那就試試這個“油渣夾饃”吧。材料主料:烤餅4個、肥肉200g、尖椒2個; 輔料:大蔥適量、姜適量、油適量、醬油適量、精鹽適量、味精適量、五香粉適量油渣夾饃1將豬肉洗凈

步驟七

步驟七

步驟七

搓成長條。

步驟八

步驟八

步驟八

卷成團。

步驟九

步驟九

步驟九

搟成薄片。靜置20分鐘。

前言加入了南瓜,更加營養健康。 做成了荷葉夾的造型,但是無油哦,用來夾肉肉什么的非常香哦!材料主料:南瓜泥180g、中筋面粉300g; 輔料:酵母4g南瓜荷葉夾饃1南瓜切塊上鍋

步驟十

步驟十

步驟十

熱鍋,無水無油,小火,放入餅胚。

前言自創了一個肉夾饃,不過加了芹菜葉。上一天剩下的玉米面餅,用郫縣豆瓣醬和肉絲炒芹菜葉,不再用過多的調料,只加了點蠔油增鮮,剿說后,夾在餅中間,有點農家風味,非常好

步驟十一

步驟十一

步驟十一

蓋上蓋燜煎,約一分鐘翻面。

前言按照自己口味制作的所謂的肉夾饃,不像外面賣的,在有案板味的案板上剁好的大肥肉夾在饅頭里,而是炒了個菜夾在烤饃里,賣相不好看,味道我喜歡。材料主料:烤饃50g、辣

步驟十二

步驟十二

步驟十二

反復翻幾次面,煎至兩面金黃就可以了。

前言早餐是我非常重視的,因此雖然很多時候都是差不多的東西,但是變換一下形式也是非常不錯的,比如這個蛋夾饃,因為家里有人不愛吃肉,于是就把肉夾饃改成了蛋夾饃,也是很

步驟十三

步驟十三

步驟十三

從中間切開,不切斷。

前言“醬排骨肉松夾饃” 一聽就知道是自己起的名字 本來打算也做臘汁肉夾饃的 而且總感覺做饃會比較不容易熟 將面團直接放在鍋上烙 能熟嗎 后來干脆就按照自己的想法來

步驟十四

步驟十四

步驟十四

鹵肉加點小香蔥剁碎。這么少肉啊,哦,不,這是裝完了才想起來要拍照啦。肉多才好吃呢。

前言花魚兒家的吃吃~~~~~~~~~~~~韭菜雞蛋夾饃,香香的、好吃。。。材料主料:韭菜80g、雞蛋3只、饃3個; 輔料:油適量、鹽適量、料酒適量韭菜雞蛋夾饃1食材:饃、韭菜(已清

步驟十五

步驟十五

步驟十五

填入餅中。快手拍,趁熱吃。

雞蛋灌餅脂 肪多,雜糧煎餅,和菜夾饃都是熱量高。

做法二

用料

食材

用量

五花肉

適量

蔥姜

適量

冰糖

50克

160克

酵母粉

3克

桂皮

1塊

八角

2個

香葉

3片

面粉

250g

白糖

20g

酵母

3g

溫水

約100ml

前言以前吃過菜夾饃,算是肉夾饃的一個變種美食吧!忘記是夾的什么了,家里菜不是很全就只能用豆芽和胡蘿卜了。材料主料:饅頭100g、豆芽50g、胡蘿卜50g; 輔料:小蔥適量、

詳細步驟

步驟

圖片

說明

步驟一

步驟一

步驟一

面粉,白糖,酵母,一起攪拌。

花干在把子肉鍋里煮,浸透了把子肉的肉香,同時釋放出花干特有的香味,吃到嘴里即柔軟又勁道,幾乎分不出是肉還是豆制品,口感非常好。擴展資料:菜夾饃相關:菜夾饃意思是”菜

步驟二

步驟二

步驟二

加入問溫水,攪拌成團。然后發酵,一般一小時以上。

步驟三

步驟三

步驟三

發酵過程可以制作鹵肉。五花肉洗凈,煮開過一次水。

步驟四

步驟四

步驟四

切丁。

步驟五

步驟五

步驟五

倒入鍋內煎會煉一點油出,然后把香料放進去,鹽,醬油,加水燜。

步驟六

步驟六

步驟六

我加了兩次水,水燜至干即可。

步驟七

步驟七

步驟七

面團發酵好后,揉搓排氣。

步驟八

步驟八

步驟八

分差不多大小劑子。

步驟九

步驟九

步驟九

揉搓成圓形。

步驟十

步驟十

步驟十

按扁。

步驟十一

步驟十一

步驟十一

熱鍋不放油哦,把面餅放進去。

步驟十二

步驟十二

步驟十二

干煎至熟,要勤翻面哦。

步驟十三

步驟十三

步驟十三

烘煎好的饃從中間切開。

步驟十四

步驟十四

步驟十四

夾入鹵制好的肉就可以大口大口吃肉了!

做法三

用料

食材

用量

中筋面粉

500克

酵母

2克

食用堿

0.6克

溫水

230克

玉米油

10克

詳細步驟

步驟

圖片

說明

步驟一

步驟一

步驟一

500克中筋面粉,加食用堿,加入10克玉米油。

步驟二

步驟二

步驟二

酵母用溫水化開。

步驟三

步驟三

步驟三

水倒入面粉中,用筷子攪拌成面絮。

步驟四

步驟四

步驟四

揉成面團,放在揉面墊上。

步驟五

步驟五

步驟五

繼續將面揉成光滑的面團,大約10分鐘,松弛60分鐘。

步驟六

步驟六

步驟六

平均分成12份。

步驟七

步驟七

步驟七

將其搓成如圖。

步驟八

步驟八

步驟八

搟開。

步驟九

步驟九

步驟九

如圖卷起。

步驟十

步驟十

步驟十

尾部收到底部,按扁,搟成圓形小餅。

步驟十一

步驟十一

步驟十一

餅稱小火,烙成兩面金黃。

步驟十二

步驟十二

步驟十二

出鍋啦。

步驟十三

步驟十三

步驟十三

夾上鹵肉,開吃吧。

前言每次聽到肉夾饃都很想吃,早上特地早點起來做了這夾饃,搭配自己喜歡的材料真心不錯.*www.545130.tw*?*?

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